Descrizione

ecovalium è una birra in stile Blanche che fa parte della “Linea Organic” del birrificio La Casa di Cura, viene realizzata infatti con prodotti provenienti da agricoltura biologica, compresi i luppoli Chinook e Calypso, le spezie, il coriandolo e la bucce d’arancia utilizzati in produzione. Dal colore giallo paglierino è fresca nei sentori, con in evidenza le note speziate e di coriandolo tipiche dello stile. Delicatamente luppolata nel finale.