Tartarughina Artigianale – Burger di salsiccia al tartufo da 160 g – Cacio panato e fritto – Insalatina di cappuccio rosso – Crema di funghi

Bun del fornaio – Cotoletta di pollo speziata Pomodoro – Insalata – SALSA REMOULADE DELLA CASA Crema di jalapenio legg. Piccante

Bun del fornaio – Burger di pollo nostrano avicola san giacomo Verdurine di stagione – Pomodoro – Brie – Speck dell’alto adige Maionse al ferfellone

Bun del fornaio – Insalatina coleslaw – Giardiniera della casa Carne di maiale sfilacciato cotta 12 ore – Colata di cheddar

Bun del fornaio – 2 hamburger da 200 g – Doppio pecorino Doppio guanciale – Cipollata come se piovesse – Crema di tartufo Maionese ai pomodori secchi – Verdurine dello chef

Bun del fornaio – Bacon grigliato – Burger della casa da 200g Cheddar – Cipolla rossa caramellata – Insalata – Pomodoro Cetriolini – Uovo all’occhio di bue – Salsa segreta della casa

Tartarughina Artigianale – Croccante di carote e zucchine Tagliata di maialino in salsa – Formaggio stagionato al montepulciano Marmellata di Fichi az.Agr. Pasqualone

Bun del fornaio – Baccala pastellato e fritto – Cipolla rossa caramellata Insalatina croccante – Salsa remoulade fatta in casa – Pereroni arrosto

Hamburger vegetariano – Pomodoro – Insalata Zucchine Grigliate – Fonduta di formaggio